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Process de traitement thermique
MATÉRIEL / TRAITEMENT THERMIQUE
STOLZ a fait partie des pionniers du traitement thermique avec la création du conditionneur thermique incliné.
Cette technologie autorise un temps de séjour et une température maîtrisés, permettant ainsi de lutter efficacement contre les salmonelles et autres germes pathogènes. Elle permet d'assurer une excellente qualité sanitaire à vos produits.
L'écoulement des farines après traitement thermique se trouve amélioré.
La gélatinisation de l'amidon permet d'améliorer sa digestibilité
Enfin cette technique permet une augmentation de la teneur en eau de vos produits.
Naturellement notre gamme d'équipements en traitement thermique propose également différentes technologies de refroidissement permettant une haute efficacité tout en conservant des design compacts.
Pour plus d'informations : téléchargez notre brochure traitement thermique.
Équipements pour Traitement thermique / Nutrition animale
